Datenschutzerklärung

Kurzfassung: Diese Website setzt keine Analyse-, Werbe- oder Social-Media-Dienste ein. Schriften und Bilder liegen auf unserem eigenen Server. Es gibt genau eine Verbindung zu einem Dritten — die Anfahrtskarte — und die laden wir erst, wenn Sie zustimmen.

1. Verantwortlicher

Verantwortlich
Maison Noir Gastronomie GmbH, Königsallee 42, 40212 Düsseldorf
vertreten durch Julian Kreft
Kontakt
datenschutz@maison-noir.de · +49 211 987 654 32

Ein Datenschutzbeauftragter ist nicht bestellt, da die Voraussetzungen des § 38 BDSG nicht vorliegen.

2. Aufruf der Website (Server-Logfiles)

Beim Abruf jeder Seite überträgt Ihr Browser technisch notwendige Daten an unseren Hoster. Protokolliert werden: aufgerufene Adresse, Datum und Uhrzeit, übertragene Datenmenge, Browsertyp und Betriebssystem, Referrer sowie die gekürzte IP-Adresse.

  • Zweck: Auslieferung der Seite, Stabilität und Sicherheit des Servers.
  • Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO — berechtigtes Interesse an einem störungsfreien Betrieb.
  • Speicherdauer: 7 Tage, danach automatische Löschung.

3. Schriften und Bilder

Die verwendeten Schriften („Bodoni Moda“, „Jost“) werden vom eigenen Server ausgeliefert. Es besteht keine Verbindung zu Google Fonts oder einem anderen Schriftdienst. Auch alle Fotografien liegen lokal. Beim Aufruf dieser Website wird Ihre IP-Adresse daher an keinen Dritten übertragen — mit der Ausnahme unter Ziffer 4.

4. Anfahrtskarte (OpenStreetMap)

Auf der Startseite binden wir eine Karte der OpenStreetMap Foundation (St John’s Innovation Centre, Cowley Road, Cambridge, CB4 0WS, Vereinigtes Königreich) ein. Die Karte wird erst geladen, nachdem Sie im Einwilligungsbanner oder auf dem Platzhalter zugestimmt haben. Dabei werden Ihre IP-Adresse und technische Browserdaten an OpenStreetMap übertragen.

  • Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung) sowie § 25 Abs. 1 TDDDG für den Zugriff auf Ihr Endgerät.
  • Widerruf: jederzeit über Cookie-Einstellungen, wirkt für die Zukunft.
  • Drittland: Für das Vereinigte Königreich besteht ein Angemessenheitsbeschluss der EU-Kommission.

5. Speicherung auf Ihrem Gerät

Wir setzen keine Cookies zu Analyse- oder Werbezwecken. Gespeichert werden ausschließlich:

  • mn-consent-v1 (Local Storage) — Ihre Entscheidung zur Karte. Bleibt bis zum Löschen der Browserdaten erhalten. Rechtsgrundlage: § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG, da für den von Ihnen gewünschten Dienst unbedingt erforderlich.
  • mn-res (Session Storage) — Zwischenstand des Reservierungsformulars, damit Ihre Eingaben beim Wechsel der Schritte nicht verloren gehen. Wird beim Schließen des Browser-Tabs gelöscht und verlässt Ihr Gerät nicht.

6. Reservierungs- und Kontaktanfragen

Wenn Sie uns eine Anfrage senden, verarbeiten wir die von Ihnen angegebenen Daten (Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Wunschtermin und Ihre Nachricht), um die Anfrage zu bearbeiten und Ihnen zu antworten.

  • Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Maßnahme) beziehungsweise lit. f DSGVO bei allgemeinen Anfragen.
  • Speicherdauer: bis die Anfrage abschließend bearbeitet ist, längstens sechs Monate; gesetzliche Aufbewahrungsfristen bleiben unberührt.
  • Empfänger: keine Weitergabe an Dritte, außer an unseren Hoster als Auftragsverarbeiter nach Art. 28 DSGVO.

Hinweis zur Vorschau: In der derzeitigen Fassung dieser Website findet kein Versand statt. Die Formulare stellen Ihre Angaben lediglich im Browser zusammen; erst wenn Sie die vorbereitete E-Mail selbst absenden, erreichen uns Daten.

7. Newsletter

Für den Newsletter verwenden wir das Double-Opt-in-Verfahren: Nach Ihrer Anmeldung erhalten Sie eine E-Mail, in der Sie den Versand bestätigen. Ihre Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO) können Sie jederzeit über den Abmeldelink in jeder E-Mail widerrufen. Anmeldung und Bestätigung protokollieren wir zum Nachweis.

8. Ihre Rechte

  • Auskunft über die zu Ihnen gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
  • Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
  • Löschung (Art. 17 DSGVO) und Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
  • Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
  • Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage berechtigter Interessen (Art. 21 DSGVO)
  • Widerruf erteilter Einwilligungen mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

Zuständige Aufsichtsbehörde ist die Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen, Kavalleriestraße 2–4, 40213 Düsseldorf.

9. Sicherheit

Diese Website wird ausschließlich verschlüsselt über HTTPS ausgeliefert. Aufrufe über HTTP werden automatisch weitergeleitet. Ergänzend setzen wir Sicherheits-Header (unter anderem eine Content-Security-Policy) ein, die das Nachladen fremder Inhalte technisch unterbinden.

10. Änderungen

Wir passen diese Erklärung an, wenn sich die Website oder die Rechtslage ändert. Stand dieser Fassung: 2026.

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